Försäljning av Gotlandstryffel

Tryffel. Den svarta diamanten.
Sedan urminnes tider är tryffeln känd och serverad vid de förnämsta borden i Europa. På Gotland har man känt till att tryffel funnits sedan slutet på 1990-talet

Ulla Berglund, Risungs Gård och Carina Ahlqvist är leverantörer av tryffel till flera restauranger, bland annat Noma i Köpenhamn, Lux i Stockholm och Gastro i Helsingborg. 2009 var vi även leverantörer till Nobelmiddagen.

Är ni som restaurangägare eller privatperson intresserade av att köpa tryffel, kontaktar ni oss via formuläret "Kontakta oss" eller via nedanstående telefonnummer.

Ulla Berglund på: 0708-91 18 26 eller 0498-22 33 85Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
Carina Ahlqvist på: 0702-91 71 24 eller 0498-22 31 90




		
			
					Tryffel
				
		
			
					Tryffel fynd
				
		
			
					Tryffel vs tändsticksask

Tryffeljakt med Lagotto Romagnolo

Under perioden, mellan den 1 oktober och 30 november, tar vi också emot mindre sällskap för att ge oss ut på en spännande tryffeljakt .
En tryffeljakt innehåller tryffelsökning med italiensk tryffelhund under två timmar där du förhoppningsvis kommer att få uppleva den enorma spänning som infinner sig när tryffeln hittas och försiktigt plockas upp ur jorden.
Där efter berättar Ulla eller Carina om tryffeln och bjuder på smakprov tillsammans med gott vin eller vatten.

Vill du ha mera information om hur du eller hela sällskapet skall kunna få vara med på en sådan tryffeljakt, kontaktar du oss via formuläret "Kontakta oss" eller via nedanstående telefonnummer.

Ulla Berglund nås på: 0708-91 18 26 eller 0498-22 33 85
Carina Ahlqvist nås på: 0702-91 71 24 eller 0498-22 31 90